Elettrodi di pH con testa avvitabile dalle caratteristiche dimensionali particolari per applicazioni specifiche.

• 52 08, microcampioni, Ø 3 mm Grazie al diametro ridotto, 3 mm, è in grado di misurare pochi microlitri di campione, volumi inferiori a 100 µl. Applicazioni in biologia e medicina clinica. Limiti Soluzioni con colloidi o solidi in sospensione. A causa del suo ridottissimo diametro deve essere manipolato con estrema cautela.

• 52 09, microcampioni, Ø 6 mm È l’elettrodo più utilizzato per eseguire misure su pochi microlitri di campione. Dato il diametro di 6 mm, la sua robustezza fisica è molto superiore a quella del 52 08. Limiti Gli stessi del 52 08.

• 52 31, misure su semisolidi È l’elettrodo migliore per eseguire misure su formaggi, carne, pesce, frutta, paste di pane, ecc. Può essere inoltre utilizzato per eseguire misure su campioni acquosi. Vantaggi rispetto a modelli simili:
  • • Elettrolita di sicurezza. In caso di rottura della membrana, l’elettrolita interno lascia una macchia molto colorata che consente la rapida individuazione della zona interessata.
  • Due diaframmi, uno aperto e uno ceramico che migliorano la risposta dell’elettrodo e ne prolungano la vita utile.
  • Limiti Valori di pH <2. Temperature superiori ai 45ºC

• 52 32, misure su semisolidi Fino ad oggi è l’elettrodo più utilizzato per misure di penetrazione in formaggi, carni ecc. È un elettrodo di alta qualità e ampiamente sperimentato. Le sue dimensioni esterne sono state pensate per poter essere utilizzato con il protettore-punzone 406, un accessorio particolarmente indicato per eseguire misure di pH su campioni duri senza previa perforazione. Ved. pag. 62. Può essere inoltre utilizzato per eseguire misure su campioni acquosi. Limiti Valori di pH <2.

AVVERTENZA: le misure su campioni morbidi vengono effettuate mediante puntura diretta mentre in campioni più consistenti è necessario prima utilizzare un punzone di acciaio inossidabile per creare un passaggio. Il corpo di questi elettrodi è in vetro. In caso di rottura, il rivestimento esterno in plastica protegge l’utente ed evita la dispersione di frammenti di vetro.